讓國際學生獲得宛若在家的幸福感!成功大學創意產業設計研究所「文化創意城市」課程,帶領泰國、美國、巴西、澳門等國際學生前往左鎮公館社區,探索台灣飲食智慧,開發「食之饗宴」創意料理。
授課教師林蕙玟觀察,學生少有機會與自己的祖父母好好說說話,較少深入暸解屬於他們的過去,希望透過課程創造機會,讓學生參與、傾聽左鎮長者的生活與生命故事,藉由「食之饗宴」實際行動,把創意帶進鄉村。
成大文化創意城市課程 帶領國際生前往左鎮共享食之饗宴
來源:【國立教育廣播電臺 記者林祺宏/高雄報導 2021/01/26】