南市蚵寮做甜點 學控制糖攝取量

  臺南市北門區蚵寮國小舉辦「麵包超人的甜蜜廚房」冬令營,臺南應用科大餐飲系的大哥哥大姐姐帶領學童,進行糖糖世界的天使與惡魔、鹽巴繽紛樂、甜甜都是你等活動,讓學童了解糖的好處與壞處,為期四天的活動昨天結束。

  校長王建堯指出,透過設計與糖有關活動,讓學生藉由探究與實作,知道如何控制糖的攝取,以維護身體的健康。餐飲系學生張巧蓉說,帶領國小學童冬令營活動,不但發揮所學,也將歡笑帶給學童。

  蚵寮國小學生蔡忻婕說,大哥哥大姐姐設計的課程生動活潑,「甜甜都是你」課程可以動手做糖霜餅乾,新鮮又有趣。學生洪苡涵表示,課程新奇又好玩,為了身體健康,不能吃太多的精製糖,學到很多生活上的知識。

南市蚵寮做甜點 學控制糖攝取量
來源:【國語日報 記者李榮茂/臺南報導 2021/01/30】

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