台科大設計系今舉辦畢業展，展出66件作品，包括「台灣土壤餅乾」和「活字印刷巧克力」等，用設計打造吃的創意！
畢展作品包含各式實體產品、商業設計、動畫創作，例如時尚的微型供氧裝備、可解決廚餘的昆蟲養殖裝置、針對台灣光害的探討等，更有來自工人子弟自述成長歷程的動畫作品「缺席的家長會」，展出作品種類包羅萬象。
學生王靖蓉和張雅茜介紹，帶著一點鹽顆粒的餅乾是台南七股鹽田的旱境土、表面有著膨脹和龜裂痕跡的是膨轉土、有著雙色的新成土來自金門、花東則有偏黑的黑沃土，一塊塊餅乾都是利用天然食材，像是竹炭粉、黑糖、可可粉、芝麻粉，再加上不同乾燥和烘培手法反覆實驗出來的作品，也笑說在發想設計作品之前，兩人其實都不太會烘培，但是能透過「台灣土壤餅乾」讓大家認識台灣土地。
學生李俐臻和王譽用巧克力當活字印刷，設計一套活版印刷巧克力體驗流程，將傳統鉛字改為巧克力，讓大家體驗從巧克力變成巧克力字磚，再一一的挑檢，最後放入盒內排版印製，讓使用者在過程中體驗活版印刷的流程，更能將這份親手做的禮物送給身邊重要的人，保留手作的溫度，並讓傳統技藝留傳。
從小和水電工爸爸在工地長大的吳柏陞說，長大懂事後，發現水電工應也是受人敬重的專業工作，想透過畢業說計「缺席的家長會」作品告訴家人：「父母也是孩子們的驕傲！」其實爸爸希望他能回去協助水電工的家業，自己讀設計系，能為自己和父親留下這部動畫作品，鼓勵每一個出身底層的孩子們，是很有意義的事。
台科大設計系畢展校內展期至5月11日止，5月14日至5月17日移至新一代設計展南港展覽館2館展出。
台灣土壤餅乾 台科大學生打造吃的創意
來源：【自由新聞 記者林曉雲/台北報導 2021/05/08】