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臺中市推動校園食農教育，今日於后里區月眉國小舉行第4屆「料理小達人觀摩賽」，邀集16所國中小參與，參賽者從月眉國小的農田摘採時蔬，並且在90分鐘內親自料理出4道美味佳餚，強調產地餐桌直送，落實「吃當地、食當季」的食農理念。
本次比賽指定的3菜1湯菜單為蛋炒飯、蔥爆肉絲、炒時蔬、玉米蘿蔔湯，請來中台科技大學食品科技系專技副教授呂哲維擔任評判主審，他表示，第一次參與這樣的料理比賽，每位同學都十分認真投入，令人印象深刻。
參與比賽的月眉國小學生楊泳淳表示，謝謝班級導師鍾政廷的指導，讓他有機會參加此次料理觀摩賽，他會努力讓評審刮目相看。月眉國小校長廖曉柔指出，這場比賽由各校彼此切磋、互相學習，藉由實作訓練，讓學童培養珍惜食材的觀念與習慣。
臺中市教育局鼓勵學校規劃食農教育體驗活動，培養學生「地產地消」的習慣，結合108課綱「自發、互動、共好」的核心理念，建立正確的營養知識，並涵養感恩惜福、尊重生命、永續發展的正面態度。
落實食農教育 第4屆料理小達人觀摩賽在月眉國小
來源：【國立教育廣播電臺 記者曾筱婷／臺中報導 2020/12/08】
2020第三屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽，龍華科技大學觀光休閒系老師謝美婷師生團隊大放異彩，勇奪校園個人組全國總冠軍、紅酒組特金、白酒組特金三冠王殊榮，指導老師謝美婷同時榮獲職業組紅酒特金獎；這是繼2016年第二屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽後，龍華學子再度連莊囊括三冠王，成績耀眼。
2020全國青年侍酒師盲飲品評賽 龍華學子連莊
來源：【國立教育廣播電臺 記者林宜箴／臺北報導 2020/12/08】
花蓮縣政府與財團法人熱愛生命文教基金會合作舉辦「2020年看見洄瀾公益繪畫比賽」，花蓮的學生以「花蓮之美」為主題，以畫作呈現家鄉的美好，各組獲獎前三名作品，將製作成文創商品，所得投入花蓮偏鄉職能培訓第二專長教育基金。
繪畫比賽分為國小低年級組、國小高年級組、國中組以及高中組，評審之一，藝術家盧俊翰表示，國小學童的作品充滿童趣、色彩活潑，國中組與高中組，則可以看見更細緻的構圖與技法，不過，以評審的角度，除了用色、技法之外，更注重的，是能否在畫作中「看見花蓮」。
獲得國中組第一名的，是花崗國中陳韋蒞，他從小熱愛畫畫，雖然從來沒有上過正規繪畫課，卻一直運用網路自學，為了參加這次比賽，他特別花費兩個月的時間，畫出七星潭海灘上一顆顆的鵝卵石，完成〈鵝卵石上的太平洋〉，他說，在他眼中，鵝卵石是最能代表花蓮的。
讓更多人看見兒童與青少年眼中的花蓮獨特風景與文化，各組前三名作品將會製成文創商品，商品販售所得，則歸屬「花蓮縣偏鄉職能培訓第二專長教育基金」，除了讓獲獎學生從中得到成就感與自信心，也讓偏鄉孩子學習第二專長的機會。
看見洄瀾 學生畫作讓人看見花蓮
來源：【國立教育廣播電臺 記者趙佳韻／花蓮報導 2020/12/08】
實踐USR計畫，慈濟大學護理系師生特別下鄉舉辦「強化體能肌力及足部SPA護理治療」，關心社區衰弱長者，並辦理「護理人員足部護理初階認證課程」，為長輩們清潔並護理雙足，讓不少長輩感動落淚。
隨著年齡增加，長輩容易出現灰指甲等足部問題，若自我照顧能力受限，更影響足部健康。慈濟大學護理系彭台珠主任表示，許多長輩的腳不只無力，還沒有清潔，更有可能因為家中陰暗潮濕，而產生黴菌尤其長輩常見的「凍甲」，會造成走路疼痛，久而久之，長輩不願意出門，心理與身體健康都受到影響。
護理系蔡娟秀老師帶領學生參與社區長者服務，引領年輕人看見長輩需求，學習如何與長輩相處，並運用自己著專業幫助長者，將愛送進社區。
護理系三年級曾筱茜就說，到了社區才知道，原來社區的長者和家裡的阿公阿嬤生活不太一樣，很多長者家人不在身邊，還有些經濟狀況不好，沒有辦法照顧自己，讓她感觸很多，她表示，社會上還有很多長輩需要大家關懷，只要陪他們講話他們就會很開心。
慈大學生「足」甘心 下鄉照護長輩足部健康
來源：【國立教育廣播電臺 記者趙佳韻／花蓮報導 2020/12/08】
臺北市私立泰北高中與美國歷史悠久、學風優良的文森斯大學合作，率先引進美國大一先修課程，這是目前美國非常受到歡迎的線上先修課程，不僅提供泰北的學生，同時也開放給北北基地區的學生選修。
泰北高中表示，線上課程內容以全美大學通識必修科目為主，如大一英文，心理學，微積分等，共30學分，學生可依照個人未來進路發展選擇要修習的課程，所修習的課程學分也受全美大學認證，將可縮短日後國外大學修業年限。
日前完成簽約儀式後，泰北高中立即與美方連線直播，辦理美國大一先修課程講座，吸引近50位學生參與。泰北高中外語中心主任阮鳳臨表示，本項課程有英文及在校成績的基本要求，除了核心課程之外，同時也提供輔導銜接課程，讓學生在專業科目的修習上具有完備的能力。
除了每週課程之外，泰北高中與文森斯大學也為學生規劃與授課教師線上的office hour時段，提供學生課程諮詢及輔導，另外針對校內教師也開設線上增能訓練，成為美國大一先修課程北區基地中心課程輔導教師。
北市國際教育再拓點 泰北高中引進美國大一先修課程
來源：【國立教育廣播電臺 記者周明慧／臺北報導 2020/12/08】
就讀臺東專科學校高職部機械科的阿美族學生曾姿寇，在關山國中老師劉芙蓉指導下，自國中開始參加阿美族語朗讀比賽，日前在109年全國語文競賽中再創下亮眼成績，榮獲阿美語情境式演說組特優，以及演說達人獎。
為了在賽前能充份準備，曾姿寇每天課後積極練習，取得臺東縣代表資格後，除了參與縣府規劃的集訓課程，指導老師劉芙蓉更是排除萬難，於賽前安排時間為她特訓。劉芙蓉說，比賽當天採用現場抽出四格漫畫圖片場景，運用阿美語進行看圖敘事，考驗學生是否能將母語用於生活中。
曾姿寇說，賽前密集訓練5個月，由老師提供資料閱讀、討論，她認為，串聯圖片把中文轉譯成母語比較困難，因為有些詞彙母語裡面沒有，要思考替代語句；她從小聽家人說族語，對於族語並不陌生，「講母語很開心，希望讓族語文化能傳承下去」。
臺東專校高職部主任李慶憲表示，原住民文化及語言是臺灣的瑰寶，該校重視原住民文化的傳承，除了在校園內設有多項融入原住民意象的裝置藝術外，高職部更將於110學年度規劃原住民文化及語言的選修微課程，讓學生精進學業技能之餘，更能透過自身文化找出在地產業的契機。
校長王俊勝感佩關山國中老師劉芙蓉對母語傳承的熱忱及使命感，更肯定曾姿冠在此次全國語文競賽中卓越的表現，期許師生能看到他們在競賽中的亮點，在教學上秉持熱情、在學習上充滿熱忱、在文化裏汲取養份，並在目標中立定志向。
獲阿美語情境式演說特優 東專曾姿寇盼傳承族語文化
來源：【國立教育廣播電臺 記者林睿鵬／臺東報導 2020/12/08】
嘉義縣全縣運動會游泳賽6、7日在焚化爐溫水游泳池登場，太保市南新國小「太格少泳隊」首次參賽，囊括中年級男生組團體冠軍，中年級女生組團體及低年級男生組團體亞軍，尤其中年級男生組以接近2倍的積分，大幅領先第2名的小學，讓南新泳隊打響名號。
中年級葉泳昕、葉泳詰、林右豐、林丞塏，囊括兩面接力金牌，低年級男生葉展佑囊括自由式與仰式4金，葉廷昱囊括蛙式2面金牌，是嘉義縣泳界明日之星。
老師洪俊賢說，剛成立游泳隊，10幾個學生會游泳的不多，泳池負責人賴玟如給南新泳隊最多支持，製作水牛圖案泳帽送學生，由綽號「小六」教練周建儒負責訓練，每天下課後4點半到6點，小朋友除上補習班，都準時來泳池訓練，從每天1千公尺到現在3千公尺，進步神速。
南新少游隊初次參賽大贏家，校長莊政道開心獎勵小朋友吃麥當勞；學務主任林郁鳴將2名女兒帶來參加游隊，在縣運拿到獎牌，其中大女兒林芸可在日前全國語文競賽拿到國語演說優等，多才多藝，林芸可說，游泳讓體力更好，才可以應付更多訓練和比賽。
莊政道說，前校長陳宸鈁爭取興建嘉縣首座國小校園溫水游泳池，2年前他接任校長完成工程驗收，去年辦理委外經營招標，由太格公司承攬經營，提供學生游泳課程教學，爭取回饋免費培訓南新游泳隊。
受疫情影響，讓太格差點難以經營，泳隊訓練沒停止，廠商投資SＰA池和蒸汽室，適合民眾做水上活動，相信南新游泳池將成為游泳人才搖籃，歡迎各地泳客和學生來南新游泳池學游泳。
南新國小游泳隊初試啼聲 嘉義縣運奪8金大放異彩
來源：【聯合新聞 記者魯永明／嘉義縣即時報導 2020/12/08】
新北市發明家積極參與國際各大競賽，並在各項發明展中勇奪64金39銀24銅共計127面獎牌佳績，市府為表揚這些優秀的發明家，於8日上午在新北市府舉辦「200新北市發明展暨表揚典禮」。最引人注目的是一名12歲的小朋友蔡昕穎發想的「主動安全偵測兒童座椅」，駕駛能隨時掌握後座幼童的身體狀況。
此次受到表揚的發明家分別在2019年、2020年之泰國IPITEX、馬來西亞ITEX、羅馬尼亞Euroinvent歐洲盃、日本JDIE真夏設計、克羅埃西亞INOVA、中國上海、海峽兩岸職工創新、澳門、瑞士日內瓦、美國矽谷、韓國首爾、德國紐倫堡、中國等國際發明展，以及WDIC世界企業發明家大賽拿下不同獎項。
其中，台北城市科技大學教授蔡耀斌帶領兒子蔡昕穎與學生王柏勛、陳佳佑、簡暉恩、李慧君發明的「主動安全偵測兒童座椅」領人印象深刻。
這項發明是由蔡昕穎發想，他說，他的父親蔡耀斌開車時經常回頭關心就讀幼稚園的妹妹身體狀況，他認為這樣的動作相當危險，便向父親提議設計主動安全偵測座椅。
蔡耀斌帶領著兒子、學生利用微處理器控制模組、雲端系統技術、發聲模組、健康資訊技術、三軸陀螺儀加速模組、壓力模組，讓安全座椅能偵測心跳感應裝置、安全帶狀況、幼童是否尿床等問題，並將資訊傳輸到雲端，駕駛可利用手機或是車上螢幕連結藍芽，隨時掌握幼童身體狀況。
目前已有多家企業、廠商主動找上蔡耀斌等人，盼可以量產該產品，也讓大家看見台灣發明家的實力。
新北市副市長吳明機表示，創新科技的發展相當重要，今年新北發明家在國際競賽中表現優異，市府將在一樓西側設置發明品展示區，展出16件優秀作品，一連五天，未來市府也會投入更多資源，加速創新商品市場化進程，促進新北產業發展。
新北發明展 12歲男童設計「主動安全偵測兒童座椅」
來源：【聯合新聞 記者張睿廷／新北即時報導 2020/12/08】
偏鄉小校絞盡腦汁特色辦學，彰化縣新生國小與嘉義大學人文藝術學院合作，每周二實施美語數位遠距教學，小朋友使用家長會副會長郭薰任捐贈的30部平板電腦，一人一部，很認真地隔空跟嘉大學生對話，為本月22日舉辦的校內歌唱比賽作好準備。
嘉義大學人文藝術學院院長張俊賢是新生國小校友，新生國小校長張富凱是嘉義大學校友，促成一大一小的教育合作。張富凱說，張俊賢有感於小時候在偏鄉沒學習外語的環境，長大後到外國求學才有機會大量講美語，因此選擇新生國小作為大學社會責任（USR）的夥伴學校。
嘉義大學外語系學生11月先到新生國小，和四至六年級23名學童相見歡，之後一名大學生擔任一名小學生的學伴，嘉大以新生國小教科書為主，設計美語課程，並將課文整合改編一首韻文歌曲，透過數位線上互動教學，大學生教小朋友讀美語和唱美語韻文歌曲，新生國小方面由教導主任陳秋杏、教師林宇軒指導學童數位上課，排解臨時狀況。
張富凱表示，學校利用周二課後照顧時間辦理數位線上互動學美語，每次連線一小時，嘉大學生盡量全美語，如果小朋友聽不懂，才講中文解釋關鍵字，這樣方式很活潑，小朋友很喜歡數位線上學習，對學外語充滿興趣，目前非常認真學韻文歌，準備在校內競賽一展身手。
彰化縣新生國小攜手嘉義大學 推線上互動學美語
來源：【聯合新聞 記者簡慧珍／彰化即時報導 2020/12/08】
正修科技大學應外系畢業公演「火爆浪子」今天下午在校園登場，今年以歌舞劇呈現復古又歡樂氣氛，取材自美國影星約翰‧屈弗塔 40年前主演走紅的同名歌舞片，劇本、服裝、道具、舞台布置全出自學生之手，連班導師也參與演出，台上學生以歌舞展現4年所學，全場演出沒有冷場。
「火爆浪子」是約翰‧屈弗塔在1978年演紅的電影，劇情描述一對高中情侶在夏天墜入愛河，澳洲女孩Sandy與美國男孩Danny產生愛意，Danny為維持硬漢形象，一度表現出毫不在乎態度，Sandy負氣離去，後來認識另位運動好手，這時Danny才認清感情，展開一連串追愛舉動。
學生反覆觀看影片揣摩角色，努力呈現美國70年代造型。對學生而言，40年前的妝彩造型是一大考驗，為找尋適合的復古服飾，劇組專程到台北五分埔採購戲服。除應外系學生外，胡若菊、周怡君兩位班導師也在戲中軋一角，胡是服務員，周則演出老師角色，陪同學生在校園留下青春印記。
花費近一年時間籌備，「火爆浪子」今天登場。公演總召劉律岑說，房政凱飾演男主角Danny，吊兒郎當的走路姿態不好呈現，卻能模仿得維妙維肖；侯曉燕飾演的女主角Sandy，舞蹈與表情都很到位。
應外系系主任張世娟表示，排練過程中，電影場景再現，勾起學生父母美好回憶，畢業班學生展現4年所學，也透過合作增進彼此情誼。
重現「火爆浪子」畫面 正修科大應外系畢演歡樂登場
來源：【聯合新聞 記者徐白櫻／高雄即時報導 2020/12/08】
