家鄉盛產養生農產品「芝麻」 芳苑國中學生看見桃花源

  偏鄉學校連結在地特色產業作為教學資源,芳苑國中學生到學校附近的油籽學堂,認識家鄉產業和品嘗芝麻產品,體驗製作黑芝麻醬,人人開心帶回一罐黑芝麻醬跟家人分享。

  芳苑國中校長黃天助今天表示,教育部照顧和補助偏鄉109學年度活化課程與教學計畫-子計畫四:協助偏遠地區學校發展學生多元試探活動,偏鄉學校的學生人數少,較容易順利推動,芳苑國中學生社團到在地特色企業上課就是教育部「攜手桃花源」計畫,學生認識家長的工作、家鄉產業,可思考未來的工作方向。

  芝麻是芳苑、大城、竹塘三鄉的主要農作物,芳苑鄉新建美興業公司生產麻油、花生油,今年5月間「油籽學堂」開張,常有機關團體和學校參觀,芳苑國中學生走路就能到達,學期期末把油籽學堂當作桃花源,享食社、科學玩藝社的師生40多人體驗芝麻產品的美味。

  董事長陳煥明、總經理粘瑜宸解說黑芝麻的生態,因種植不易,農民很珍惜收穫,人工拍打曬乾的芝麻梗讓黑芝麻粒掉在紙上。他們要學生觀察芝麻梗、芝麻莢,看到細細芝麻粒,感受農民的辛苦。

  油籽學堂課程美好時光來臨,招待師生吃小美冰淇淋灑黑芝麻粉,味道與芝麻冰淇淋不同,入口無糖黑芝麻細粉氣味芬芳,接著喝黑芝麻豆漿,也是芝麻粉攪拌溫豆漿,別有一番風味,雖然天氣冷,但師生仍吃得精光。

  壓軸課程是製作黑芝麻醬,小巧機器搬上桌,啟動後倒入麻醬粉,不必加水即流出濃稠芝麻醬,學生拿空瓶,瓶底不停輕碰桌面,芝麻醬均勻注滿瓶子,人手一瓶帶回家。陳姓學生表示,第一次參觀和製作芝麻醬,覺得很新鮮,如果工廠都能發展特色,一定可以帶動觀光繁榮家鄉。

家鄉盛產養生農產品「芝麻」 芳苑國中學生看見桃花源
來源:【聯合新聞 記者簡慧珍/彰化即時報導 2021/01/14】

義大數媒系 首創AI+VR遊戲開發教育中心

  因應5G+XR數位內容產業潮流,義守大學數位多媒體設計學系一馬當先,領先全國成立AI+VR遊戲開發與教育中心,榮獲2021年教育部人工智慧創新職涯課程發展計畫獎助,並在日前學期成果展中亮相,創新研發成果受肯定。

  義大數媒系主任孫志彬表示,近年師生在人工智慧與藝術科技方面贏得多項大獎,榮獲教育部職涯創新計畫優良獎、第一屆台日學生原創漫畫大賽最優秀獎等,近日更與國際級VR遊戲開發公司維亞娛樂攜手合作,積極投入VR遊戲數位內容研發,邁進國際市場。

  數媒系創新職涯計畫獲獎亮點在於培育具虛實整合與VR遊戲設計能力的跨域人才,涵蓋人工智慧、VR遊戲設計、虛實整合跨域課程,包含機器學習、深度學習、人工智慧與遊戲設計、人工智慧與虛實整合等四門跨域課程,鼓勵義大傳播與設計學院、智慧科技學院、醫學院等師生合組跨域團隊,為新落成的AI+VR遊戲開發與教育中心挹注更多能量。

  此外,義大數媒系啟動電競主播人才培育計畫,學生賴品妤去年底參加高雄電競嘉年華會,已完成電競主播培訓;她說,從培訓營中學習到遊戲直播、聲音表情風格技巧並接受專業指導,對未來發展更具信心。

義大數媒系 首創AI+VR遊戲開發教育中心
來源:【中時新聞 記者林雅惠/連線報導 2021/01/14】

魯凱本位教科書上路 鄉長超感動

  深入部落田調、採集耆老智慧,以魯凱族視野發展出的本位教科書13日正式發表上路,藉由知識連結孩子們最熟悉的文化元素,除喚起族群認同,也盼引起學習興趣,出身教育界的霧台鄉長杜正吉直言非常感動,為了這一刻等了數十年之久。

  「誰說數學課本只能數蘋果,山豬當然也能拿來入題」,屏東縣長潘孟安指出,原住民族教育除須建構一套系統性的知識架構,更要讓孩子透過教材成為一個兼顧學科知識及文化素養的魯凱族人,並帶著民族文化的價值和自信,在任何環境下不卑不亢,創造民族價值與光榮。

  屏東縣原住民族課程發展中心主任陳美鈴說,編撰原民本位教材秉持「樂學、易懂、適性、高度脈絡、文化回應」5大原則,為原民孩子編輯屬於自己文化脈絡的課本,從排灣本位教科書後,接續國小低年級魯凱族本位教科書也如期問世。

  出身教育界的杜正吉情緒激動地說,作為魯凱族一員,從小心願就是長大後能回饋故鄉,但當了老師後深感遺憾,因為無法教導部落文化,因為沒有相關教材,如今魯凱教育者的夢想一一被實踐,此刻只能由衷感謝。

  霧台國小老師柯惠珍表示,這套教材對於部落孩子十分具親和力,從琉璃珠教數學、體積用木雕詮釋,讓學科知識連結熟悉的文化元素,融合現代與傳統,且搭配圖文編排出獨具風格且充滿溫度的課本,讓學習過程更能得心應手。

  潘孟安強調,未來不只紙本,還會將教材數位化,作為原民下一代教育的核心價值,「這一刻我們都在寫歷史」。

魯凱本位教科書上路 鄉長超感動
來源:【中時新聞 記者林和生/屏東報導 2021/01/14】

桃市長庚拍防疫影片 供菲國學校參考

  桃園市長庚國小為了協助菲律賓學校防疫,全校師生動員,先學習iPad課程,再分工拍攝防疫影片,完成剪輯、後製,傳送給菲律賓師範學院的Abi老師,作為今年二月菲國開學後學校防疫參考。

  長庚國小教務主任陳禾溱說,Abi老師是校長謝明杰的學生,她寫了網路求助信,希望校長能提供臺灣學校防疫經驗的影片,供即將開學的菲國各級學校參考,才拍攝了這部防疫影片,還邀請Abi老師和全校學生分兩梯次視訊對話。

  五年級學生魏語潔、李典勳說,從對談中,知道菲國受到變種病毒影響,再次陷入嚴重疫情中,相對的,臺灣學生能正常上課,顯得更幸福及珍貴。六年級學生向勻婕表示,她從提問中知道菲國有些地方封城,有些地方開放,但不像臺灣可以自由來去。

桃市長庚拍防疫影片 供菲國學校參考
來源:【國語日報 記者陳中興/桃園報導 2021/01/15】

中市東光小農夫手作米漢堡

  臺中市東光國小申請農糧署「食米學園計畫」,結合四年級自然和生活領域課程,學生利用「桶稻」模擬水稻田種植水稻,還在期末的食育課程中,使用在地農特產和學校菜園的青蔥,由學生設計美味的米食菜單「泡菜燒肉米漢堡」,品嘗米的好滋味。

  學生林于翔說,種植水稻過程遇到許多困難,例如發酵土的味道不好聞,好多蟲子來吃水稻等,但大家都很想品嘗自己種的稻米。吃到第一口米漢堡時,口感香脆,味道濃郁,食材彷彿在嘴巴裡大合唱。

中市東光小農夫手作米漢堡
來源:【國語日報 記者張彩鳳/臺中報導 2021/01/15】

學生種菜收成 推出防疫菜單

  嘉義市港坪國小實施環境食農教育,本學期主題課程「香草天空」,由學童自己種菜、照顧菜圃,還在收成之後,自己設計菜單、炊煮,並在期末舉行的「廚藝料理大賽」中,端出防疫菜,呷飽又顧健康。

  校方表示,港坪國小配合一○八新課綱,設計「香草天空」課程,教導學童培育菜苗、種菜,並藉由共讀《少年小樹之歌》、《種樹的男人》、《賴桑的千年之約》等書籍,以及觀賞影片,讓學童體認愛護自然環境的重要。

  學期已近尾聲,校方在期末舉行「廚藝料理大賽」,由學童收成後,將食材入菜,同時配合新冠疫情,推出「防疫煮食健康吃」防疫菜單。參賽學童表示,自己種的菜最安全,煮起來也特別香,並可體驗團隊合作的精神。

  學童不僅以羅勒、香菇、馬鈴薯、青椒、萵苣、番茄、豆類等蔬果入菜,還為自己烹煮的食物設計菜名,例如在馬鈴薯中加點酸梅,就成為「青梅煮馬」;學童更挖空心思為自己的團隊取名,有隊名就叫做「想贏我就到後面排隊」,令評審老師發出會心一笑。

學生種菜收成 推出防疫菜單
來源:【人間福報 記者江俊亮/嘉義報導 2021/01/15】

彰縣水尾組空拍機探索濁水溪 盼偏鄉共好

  彰化縣水尾國小有一群小小齊柏林,五年甲班學生在教師吳建儒、林碧珊帶領下自組空拍機,探索濁水溪,向母親之河學習,更以「濁水溪滾滾流,水噹噹無人機隊尋根探源,科學共好追夢之旅」為主題,獲得安麗一百五十萬元圓夢基金,學生昨天向縣長王惠美介紹他們的成果,未來將前往偏遠學校和在地學生分享,讓他們也能自己動手做空拍機。

  吳建儒表示,學校發展科學教育已經十年,終於在今年開花結果,學生製作的空拍機,其實是來自玩具遙控飛機,造價只有一百多元,但玩具買來之後,教師團隊結合程式設計,帶領學生展開研究,讓玩具空拍機小兵立大功,展現價格動輒上萬的空拍機效果,學生也運用空拍機拍攝家鄉所在的濁水溪流域沿岸景觀,用不同的視野認識家鄉。

  學生鐘家涵說,除了美麗的景致之外,也看到濁水溪沿岸處處有民眾丟棄的人工垃圾,讓人感到悲傷,透過這項計畫,希望大家正視環境汙染問題,別讓濁水溪受到汙染。

  更難得的是水尾國小學生得到圓夢基金之後,他們想到同樣位處偏遠學校的學生,接觸科學教育不易,未來他們將帶著自己組裝的空拍機到各校去,推出「科學共好」營隊,教導偏鄉學生自組空拍機,結合濁水溪流域二十二所小學,一起來關心家鄉濁水溪流域。

彰縣水尾組空拍機探索濁水溪 盼偏鄉共好
來源:【國語日報 記者張彩鳳/彰化報導 2021/01/14】

科技融入客語教學 南隆國中配備筆電進行客華雙語教學

  高雄市南隆國中推動客華雙語教學獲客委會肯定,成成為全國第一所獲配筆電進行數位客華雙語教學的國中,未來將持續利用科技改善客語教學環境,營造更優質的客語學習情境。

  高雄市美濃區南隆國中推動客華雙語教學有成,今年獲選全國客委會委託高師大執行「客語科技化及數位化教育計畫」學校,也成為全國第一所獲配筆記型電腦走向數位客華雙語教學的國中,校長尹昱文表示,美濃區客華雙語教育計畫在國小端已實施8年,南隆國中成為第一所加入該計畫的國中端學校,由客華雙語教師們於資訊科技、童軍與國文、生活科技課中,延續國小客華教學環境,營造學生更多客語學習情境。

  位於美濃鄉間的南隆國中,長期重視數位教育,校園整體數位環境建置完善,但從未有團體性質的平板或筆電輔助教學,學生拿到Chromebook的當下感到興奮,也希望對未來在雙語與數位客語的學習環境中有所成長。

科技融入客語教學 南隆國中配備筆電進行客華雙語教學
來源:【國立教育廣播電臺 記者林祺宏/高雄報導 2021/01/14】

長良國小打造智慧校園 讀經英語闖關樣樣通

  花蓮縣立長良國小今(14)日舉辦讀經與英語闖關活動,結合VR、無人機等智慧科技,讓小朋友邊玩邊展現學習成果,也將科技教育融入學生的生活體驗中。

  闖關活動由老師們當關主,按照各年級程度設定闖關條件,第一關是英語關卡,高年級必須以英語對話,中年級需要認讀單字,而低年級則認讀英文字母。五年級的沈同學說,還好平時就會在下課時間,找同學或老師認證《英語護照》,闖關時雖然緊張,但還是順利通關了。

  第二關是讀經關卡,題目從《弟子規》、《三字經》、《論語》及《唐詩三百首》中選取,有些學生像念順口溜般滔滔不絕的背完,有些學生則背到一半「卡住」,得到「充電區」,重新準備好再繼續闖關。學校家長會會長夫人也擔任關主,她說,孩子們學習的內容實在又多又廣,相信他們付出的時間一定不會白費。

  此外,學校還設計VR體驗與無人機操作體驗,生平第一次親手操控無人飛機起飛、繞圈、降落,讓一年級的黃同學直呼:「好刺激!」長良國小校長謝燕惠表示,學校這次特別將資訊科技帶入活動中,希望能善用現有的科技資源,點燃孩子對程式教育的學習動機,打造智慧校園,迎接未來的挑戰。

長良國小打造智慧校園 讀經英語闖關樣樣通
來源:【國立教育廣播電臺 記者趙佳韻/花蓮報導 2021/01/14】

永平國小校長公開課 解開登山者背包的秘密

  新北市永平國小今(14)天在晨間活動時間,辦理家長參與公開課,由校長唐永安擔任公開授課教師,邀請家長會、教師與校長一起入班觀課,落實108課綱所揭示家長參與公開課,學校主動與家長正向的溝通互動,建立親師生共學的學校文化,現場家長們觀課專注、討論熱絡,給予校長授課極高的回饋。

  今天校長公開課主題為「登山背包的秘密」,以臺灣地區近期常見之登山客迷路新聞做為課程情境,引導學生透過新聞報導文本思考發生原因,再分組討論登山隨身避難包內容物的選擇,最後再導入「求生待援333原則」的概念,透過利用黑色垃圾袋進行保暖的體驗,鞏固學生已建構的概念,並於課後鼓勵親子利用假日進行郊山休閒活動,讓學生能將所學與所用相結合。

  今日課程引導學生進行具有風險的活動應該做好妥善的準備,正符合綜合活動領綱中「危機辨識與處理」主題軸,發展合宜的處理策略,預防及化解危機,以保護自己與他人降低災害的損失。陳楓裕會長說,這堂課因應防疫期間登山熱潮導致山難頻傳的事件,給學生在生活中最實用的觀念與策略。江國禎會長補充道,學校特別於上周安排入班觀課家長進行課程內容以及觀議課倫理的說明,讓我們從防災的理念「懂災害、會判斷」來看這堂課學習。

  永平國小去年12月辦理市級公開授課,共有9位教師進行各領域公開課堂,吸引近250教師蒞校共學,唐永安校長指出,除了研習提升教師對新課綱的認知,更重要的是課堂實踐,透過同儕討論,在課程設計及實施後能瞭解學生的迷思並加以改進;家長的參與更是本次公開課的重點,希望能透過這次公開課強化家長會對課程專業的支持,同時將課程成效延伸到家庭,落實108課綱中適應現在生活及面對未來挑戰的核心素養。

永平國小校長公開課 解開登山者背包的秘密
來源:【國立教育廣播電臺 記者王芓諭/臺北報導 2021/01/14】