「調酒教父」郭朝坤任教正修科大 望與女兒推動國際化

  有「調酒教父」之稱的國際調酒協會理事長郭朝坤,今天獲正修科技大學校長龔瑞璋聘為餐飲系專技教授,與去年即在正修擔任餐飲系專技助理教授的女兒郭植伶同校任教,郭朝坤表示,他雖然已退休,但責任未了,到正修將提供更多國內外資源給餐飲系同學。

  龔瑞璋表示,郭朝坤在飲料調製領域堪稱指標人物,曾任IBA國際調酒協會亞洲區主席,培養無數飲料調製國手,也曾在大仁科大擔任教授級專業技術人員兼任休閒暨餐旅學院長,退休後答應到正修科大兼課,教授專業領域的飲料調製課程。

  龔瑞璋說,郭植伶則曾榮獲2015WCC世界盃傳統調酒世界冠軍,去年已在正修擔任專技助理教授,父女同在正修擔任教職,可說是正修科大學生的福氣,希望吸引對飲調有興趣的學生選擇正修餐飲管理系就讀。

  郭朝坤指出,台灣調酒名揚國際,曾締造2次世界紀錄、榮獲2次Super Team超級團隊奬,這個歷史紀錄必須傳承下去,他也強調,餐飲必須走向國際化,學校選送學生到國際就學或就業,學成歸國也將成為正修科大亮點,到正修任教後,將提供更多國內外資源,讓學生有更大的國際舞台。

「調酒教父」郭朝坤任教正修科大 望與女兒推動國際化
來源:【聯合新聞 記者陳玫伶/高雄即時報導 2021/05/19】

科技校院繁星放榜 中山工商十二人錄取國立科大

  110年科技校院繁星放榜,中山工商張簡子筠等十三人錄取國立臺灣科技大學等名校。其中張簡子筠因興趣就讀該校應用英文科,國中教育會考總標示僅13點,透過三年老師的輔導及支持,現在如願的錄取國立臺灣科技大學應用外語系,未來想當一位英文老師,透過自身的故事鼓勵更多人立志圓夢。

  校長林昭億指出,現在學校已經透過繁星及特殊技藝能等升學管道考取101人,其中國立學校計有63人。

科技校院繁星放榜 中山工商十二人錄取國立科大
來源:【國立教育廣播電臺 記者林祺宏/高雄報導 2021/05/19】

津巴克閱讀方舟 旗津國小圖書館氣質大改造

  設校逾雙甲子,高雄第一公學校旗津國小的「津巴克閱讀方舟」,擁有吸睛的閱讀空間,融合旗津道地的海洋文化,獲選為全臺最美的共讀站之一,更是網美打卡熱點,更重要的是讓學童喜歡進到圖書館,創造閱讀風氣,將旗津在地文化傳承下去。

  「旗津沒有星巴克,但是我們有『津巴克』。」旗津國小學童總是會在這句開場白中,熱情地導覽學校的圖書館,給人一種別開生面的期待感。窩在白色潛水艇閱讀椅裡的學童像是沉入大海中一般,安靜無聲地享受著閱讀的快樂時光,席地而坐的孩子們彷彿坐在船艙甲板上,自在悠游於書海之中。

  旗津國小結合在地特色,全面改造圖書館空間,經過全校票選命名為「津巴克」圖書館,在108年獲選教育部所舉辦的全臺最美的共讀站之一。旗津國小校長楊勝任表示,旗津四面環海,因此師生希望打造出有旗津海洋特色的圖書館。

  閱讀方舟航向海闊天空
  足足有三間半教室空間的圖書館,除了以大片落地窗取代原有窗台,並結合格柵設計,全面提昇採光通風,尤其下午陽光穿透格柵形成律動的光影,傍晚還可以欣賞夕陽餘暉,學生很喜歡坐在這裡安靜地閱讀,享受清風徐來的幸福。

  有別於以往校園圖書館中規中矩的刻板印象,津巴克閱讀方舟空間色彩大幅採用了白、Tiffany藍(湖水綠)與木紋等輕盈色系,整體環境就像是一艘載滿知識的大船航行在海上;裝置藝術也多以船、潛水艇、大海意象為主題設計,包括入口處圖書借閱區打造成方舟造型,電腦查詢區採藍色曲線設計宛如知識河流,兩座白色燈塔展示新書象徵新的知識亮光,還有潛水艇閱讀椅讓孩童可以窩在裡面看書。

  特別的是圖書館命名與LOGO設計均為全校票選出來的,「津巴克」閱讀方舟取其旗「津」之名、像「星巴克」一樣的海洋風格閱讀空間,LOGO中的小苗則是代表每個人都需要經過學習,使自己更加茁壯。

  津巴克人氣媲美星巴克
  津巴克閱讀方舟不只獲選為全臺最美共讀站之一,還是網美打卡熱點,楊勝任校長表示,學生、家長都可以辦理借書證,不只有班級推廣共讀,津巴克閱讀方舟還成為親子共讀共遊新景點,109學年度截至目前為止,借閱總量較兩年前增幅接近三成,常見學生下課逕往圖書室跑,使用率高度提升,在學童間推動閱讀已經成為一股風潮。

津巴克閱讀方舟 旗津國小圖書館氣質大改造
來源:【中時新聞 作者Winnie/Takao樂高雄 2021/05/19】

自主學習易怠惰 黃渝安把家當學校 按表上課掌握學習進度

  因應疫情升溫,全國學生停課在家防疫,為了讓停課不停學,教育部及地方政府推出了線上學習平臺和數位學習資源,讓學生在家自主學習,老師也可以透過平臺進行遠距教學。

  臺北市龍門國中8年級黃渝安同學把學校搬回家,在家按課表上課,根據老師所安排的進度學習、複習,繳交每日功課。她說,在家自主學習也不能怠惰,少了老師和同學在身邊的協助,自己要想辦法去學習,雖然線上學習有不少的挑戰,但她自認為還可以應付得來。

  黃同學坦言,在家學習的效果不如在學校上課,尤其在家很容易分心,有時滑個手機半個小時就過去了。雖然老師在酷課雲上有提供教材、補充資料和題目詳解,但少了老師的面對面教學,遇到不懂的題目也無法立即詢問,很擔心學習成效不如預期。此外,面對疫情未來發展的不確定性,黃同學也很擔憂是否會影響到9年級的課程進度,希望疫情能穩定被控制,恢復正常的生活型態。

  除了課業學習外,黃渝安也利用時間閱讀、協助家務與照顧院子裡的植物。黃媽媽說,平時孩子都專注在上學讀書,很少有機會協助家務,停課期間讓孩子接觸園藝、動手做料理,這些有別於學校學習的體驗,對她們來說是相當新鮮有趣。除了看書和學習外,為了避免孩子長時間近距離用眼,黃媽媽每天也會安排孩子到院子跳繩、扯鈴等,讓孩子宅在家的生活也能多元、充實又健康。

自主學習易怠惰 黃渝安把家當學校 按表上課掌握學習進度
來源:【國立教育廣播電臺 記者周明慧/臺北報導 2021/05/19】

宜花DOC提供弱勢學生資訊設備借用

  國立臺灣師範大學國文系須文蔚教授帶領「宜蘭縣、花蓮縣數位機會中心」(簡稱宜花DOC),聯合宜蘭縣與花蓮縣共19個DOC提供弱勢學生平板電腦、筆電與無線網卡免費借用。宜花DOC並彙整線上學習資源,推動學習E把罩2.0題庫,與「小攝影師的三個大夢」線上攝影課程,便利家長帶著學童停課不停學。

  須文蔚說:教育部宣布各級學校停課至28日後,陸續接獲社區朋友憂心弱勢學生在家學習,卻沒有網路或電腦設備的困境。於是緊急盤點宜蘭縣、花蓮縣19個數位機會中心的平板電腦與筆電,提供弱勢家庭教學資訊設備應急。此外,有遠距教學需求的民眾,可向鄰近的DOC尋求設備借用與技術協助。

  宜花DOC自去年開始,因應疫情,遠距教學與遠端工作需求大增,不僅開辦遠距會議、教學等數位資訊課程,也廣蒐線上學習平台資源,整理後製作成「學習E把罩2.0」數位題庫,方便民眾檢測自主學習成效。

  宜花DOC也推出「小攝影師的三個大夢」8堂線上攝影課,今年透過大同與光復DOC,媒合四季國小英士分校與天主教善牧基金會進行相機捐贈,共同推動親子攝影課程。六月中起,再推出6支全新主題線上攝影教學影片,邀請老師和家長帶著孩子以攝影探索世界。

  宜花DOC輔導團隊自103年起推動《小攝影師的三個大夢》計畫,與瑪利亞社會福利基金會,和上慶傳播文化事業有限公司合作募集二手相機,整理後提供機構申請教學使用,已幫助13間學校與教育機構,共180多位偏鄉學童完成「小攝影師的三個大夢」:擁有一台相機、上一堂攝影課、及辦一場攝影展。宜花DOC疫情期間,亦持續開放機構申請捐贈或借用二手相機。

  為鼓勵民眾善用宜花DOC學習資源,「學習E把罩2.0」數位題庫每月抽出100位填答學員致贈小禮物。此外,與宜蘭縣與花蓮縣政府教育處共同舉辦《小攝影師的三個大夢》「用鏡頭向世界SAY嗨!」主題徵稿競賽。

  宜花DOC資訊設備借用與線上學習資源與競賽等相關資訊,民眾可在宜花DOC官網或「宜蘭縣、花蓮縣數位機會中心」臉書粉絲專頁查詢,或電洽03-8630121。

宜花DOC提供弱勢學生資訊設備借用
來源:【國立教育廣播電臺 記者黃凱昕/花蓮報導 2021/05/19】

苗栗縣5人獲得2021年「總統教育獎」 為歷年最多

  教育部公佈2021年「總統教育獎」獲獎名單,今年全國推薦408人,其中175人進入複選,最終由56位學生獲獎。苗栗縣今年有5名學生得獎,為歷年最多,獲獎者分別為泰興國小學生陳翰、南湖國中學生林昕穎、頭份國中學生陳秉彥、三義高中學生吳耀忠,以及竹南高中學生徐瑋佑。

  泰興國小學生陳翰是泰雅族人,自幼心臟不好,幼兒園時期被鑑定為輕度智能障礙,但他不受限於先天殘疾,攻頂大霸尖山,並通過泰雅族語中級認證,於109年全國語文競賽獲得本土語言情境式演說第1名、族語朗讀比賽第2名。

  南湖國中學生林昕穎在母親、祖父母相繼過逝後,「姐代母職」照顧發展遲緩、多重障礙的妹妹,她經常參加國語朗讀、客語口說藝術、英語劇場等比賽,更在某次國語文競賽時,考量父親輪班無暇照顧妹妹,而帶著妹妹一同前往比賽,展現強大心理素質及應變能力。

  頭份國中學生陳秉彥1歲半確診為自閉症,家人發現他有藝術天賦,鼓勵他參加管樂團,藉此與同儕對話,而他的畫作多次獲得「文薈獎」,實力備受肯定,目前已是臺南應用科技大學音樂系的準學生。

  三義高中學生吳耀忠3歲罹患急性骨髓性白血病,併發症癲癇導致腦部受損,但他熱心公益,4年級起年年參加「傳愛園遊會」設攤義賣,並加入「溫馨廚房」擔任三義團長,利用假日志願為獨居長輩烹煮、配送熱湯,更擔任三義高中志工社第5屆社長。

  竹南高中學生徐瑋佑國中時罹患重病,從此必須倚賴輪椅生活,但他積極參與公共事務,參加兒少培力課程,曾以兒福聯盟「兒少特務」身分,赴泰國參加2019年亞洲兒童高峰會。他也盡其所能參與身障手搖車、游泳、田徑等運動,並從事助理主持、影片拍攝、活動接待等工作,發揮無限潛能。

  2021年「總統教育獎」預定7月9日於總統府舉行頒獎典禮,總統蔡英文將接見每位獲獎學生,並頒發獎狀、獎座、獎助學金,以資鼓勵。

苗栗縣5人獲得2021年「總統教育獎」 為歷年最多
來源:【國立教育廣播電臺 記者曾筱婷/彰化報導 2021/05/19】

送平板到偏鄉學校 高市教育局確保學習不中斷

  因應教育部宣佈全國高中以下學校停課,高雄市教育局即透過全國首創「創新教學快易通」平台,運送200片平板與行動門號SIM卡到甲仙、茂林、內門等偏鄉行政區,供學生在家自主學習,讓學習不因防疫中斷。

  教育局長謝文斌表示,為因應疫情改採線上學習需要,快易通專案的1萬1,000平板將統一調度為學生居家防疫學習使用,又以家中無行動載具的弱勢家庭學生為優先。未來每天估計可運送500部平板到校。

送平板到偏鄉學校 高市教育局確保學習不中斷
來源:【國立教育廣播電臺 記者林祺宏/高雄報導 2021/05/19】

線上學習公播版 南投停課不停學

  因應新冠肺炎疫情警戒升級,教育部宣布全國停課,南投縣教育處除鼓勵親師生善用政府與民間相關科技輔助自主學習資源,由縣內9所學校製播線上直播教學公播版在Youtube及FB的常用平台上播放,讓不熟悉操作電腦的師生也都能順利上線學習,不但可減少老師備課時間,節省網路頻寬,讓學習多一種管道。

  南投縣教育處長陸正威表示,雖然各級學校今(19)日正式停課,但是教育工作不能停,為了讓孩子停課不停學,除了在教育處網站設置數位學習平台專區,將國內所有自主學習平台整合在一起,方便老師及學生選擇使用,更委由9個學校製播公播版,就是希望能提供學生在家學習的有效工具,讓防疫期間的學習不中斷。

  因應疫情停課,教育處紀忠良科長說,已緊急邀集學校及教師進行線上直播教學演練,製作公播版,指定由6所國小及3所國中各負責1個年段的線上直播教學,並排定課程表,從一年級至九年級可分別至埔里、南光、草屯、炎峰、南投、漳興國小及南崗、延和和埔里國中等9所學校學校網頁觀看同步課程。

  從19日起各校各年級學生只需到這9所負責直播課程的學校網站點選課程,即可進行線上學習,利用手邊的手機或電腦、平板等,就可以連上Youtube觀看老師上課情形,這樣可減輕所有學校教師需上線錄製課程或直播線上教學之負擔,也能節省網路頻寬使用量。

線上學習公播版 南投停課不停學
來源:【國立教育廣播電臺 記者劉文珍/彰化報導 2021/05/19】

停課首日 花蓮讓老師帶孩子到校免擔憂

  全國各級學校停課第一天,花蓮全縣近2萬名國中小學生中,有846位學生,因為家長無法照顧而到校,其中不乏學校教職員的小孩,因為父母必須照顧學生,而跟著父母一起到學校上課。

  全校1,182名學生的花崗國中,共有6位學生到校,學校開了45間「線上教室」,雖然網路一度「卡卡」,但整體情況良好,學校也開設紙本作業給學生,讓學生停課不停學。

  校長李恩銘表示,無論學生在學校或在家裡,老師們都會照顧他們的學習情況,不過,許多老師同時也是家長,所以,學校特別給予老師們彈性,只要能維持正常線上課程,就可以帶孩子來學校,或乾脆申請「在家上班」。

  全花蓮人數最多的明義國小,校內1,366位學生,也有28名學生到校,校長吳惠貞也表示,老師們照顧別人的孩子,自己的孩子總不能沒人顧,因此,學校也讓老師們把孩子帶來學生,只是,若孩子是從外地回花蓮,基於防疫考量,還是希望孩子在家自主管理14天。

  考量教職員們同時也家庭照顧需求,花蓮各校大多開放教職員將孩子帶到學校一起上班,宜昌國小校長李國明就說,讓老師沒有後顧之憂,才能給予學生最好的照顧。

  花蓮縣政府教育處代理處長饒忠也表示,防疫共體時艱,各校都可以依照實際需求,彈性調整。另外,花蓮縣政府教育處也設計了「線上學習懶人包」,提供防疫期間常用的線上學習資源,讓老師與家長使用。

停課首日 花蓮讓老師帶孩子到校免擔憂
來源:【國立教育廣播電臺 記者趙佳韻/花蓮報導 2021/05/19】

臺東偏鄉童停課仍到校 鼓勵家長請防疫照顧假

  全國各級學校停課首日,臺東部分偏鄉學童仍到校上課,像是大武鄉大鳥國小6名、富山國小利吉分校也有5名學生到校;校方表示,學生大多都是雙薪或單親家庭的孩子,家裡沒人照顧,只好送到學校請老師協助。

  大鳥國小有53名國小學生、26名幼兒園學童,現在學校空蕩蕩,但仍有2名國小生、4名幼兒園學童到校上課,校長胡菁萍表示,不少家長向她訴苦,學生停課但家長未停班,導致孩子根本沒人幫忙照顧,好在老師依然上班。

  校長胡菁萍說,今天一早老師就在教室幫留校的學生上課、複習數學,其他老師更忙碌,一早就忙著測試線上教學載具,下午將會一一把平板、筆電等送至未上課的學生家中。

  富山國小利吉分校全校23位學生,今天仍有5位學生到校,校長廖偉民表示,家長多為雙薪或單親家庭,無法照顧孩子,學校會提供照顧及供餐,為落實防疫、避免群聚,仍鼓勵家長盡量請防疫照顧假,讓孩子留在家安心學習。

  此外,因應停課不停學計畫,今天已先提供平板等行動載具,並在群組、學校網站持續更新線上學習資源;供餐部分,今天依學生數量進行調整、正常供餐,並與家長溝通,明(20)起由學生自理,學校不供餐。

臺東偏鄉童停課仍到校 鼓勵家長請防疫照顧假
來源:【國立教育廣播電臺 記者林睿鵬/臺東報導 2021/05/19】