月份：一月 2021

　　義守大學「營養學系」長期投入國中小校園營養教育推廣，設計淺顯易懂的多元形式，將「我的餐盤」主題導入不同的營養教育活動中，近期更在109年度教育部「大學社會責任計畫」補助下，進一步開發出「全盤掌控」桌遊。

　　帶領該團隊的「營養系」老師鄭瑋宜表示，此次嘗試將桌遊設計商品化，更首次攜手專業桌遊公司合作，未來也將發展遠端教學，透過影片直播或線上遊玩的形式，達成全方位營養教育推廣目標。

義大USR計劃-全盤掌控 將桌遊導入營養教育
來源：【國立教育廣播電臺　記者林祺宏/高雄報導　2021/01/20】

　　109學年度第一學期今（20）日結束，花蓮市美崙國中特別選在這天，無預警舉行地震演練，全校師生雖然錯愕，卻仍鎮定迅速避難逃生，全校也直接在中庭草地上辦理休業式，避免室內集會，落實防疫。

　　早上10:10下課時間，校園內突然響起警報，通知「地震演練」，美崙國中師生在一開始的驚訝過後，馬上執行「趴下、穩住、掩護」，並在警報結束後，迅速前往學校中庭集合。

　　美崙國中校長孫台育強調，休業式是全校師生最放鬆的時候，選在這時刻演練，就是要提醒師生，災害無法預期，希望學生牢記避難逃生的方式，將這個觀念帶回家中，萬一發生災害時，也能夠將傷害降到最低。

　　此外，因應國內疫情升溫，美崙國中也決定停辦寒假輔導，但鼓勵師生線上學習，孫校長表示，學校讓學生自訂寒假學習計畫，運用「花蓮親師生平台」，觀看影片或完成線上任務來自主學習。

　　而對於部份家中沒有手機、平板、電腦等載具可供線上學習的學生，孫台育校長表示，各班老師都已掌握班上弱勢學生的狀況，學校備有足夠的載具，學生可以私下向老師登記，借回家使用，讓學習不中斷。

震撼休業式 美崙國中無預警地震演練
來源：【國立教育廣播電臺　記者趙佳韻/花蓮報導　2021/01/20】

　　農曆年節即將到來，宜蘭縣多所學校利用學期末，在校內發起募捐活動，並將募得款項捐給台灣世界展望會，響應「紅包傳愛」與「飢餓三十人道救援行動」，除了為國內弱勢家庭募集象徵助學、平安、健康及希望紅包，也關懷在疫情影響下的世界貧童。

　　私立安康幼兒園舉辦「為愛發芽」愛心義賣活動，除了二手物品之外，小朋友還特別表達，想賣平時課程種植的蔬菜，小朋友們親自「顧攤叫賣」，還向每一位光顧攤位的家長們介紹弱勢兒童的需要，邀請家長們「買菜做公益」。在家長們的支持下，義賣所得新臺幣29,189元，全數捐入台灣世界展望會「紅包傳愛-健康紅包」帳戶，幫助弱勢孩童補充均衡營養，健康成長。

　　宜蘭縣立國華國中則長期透過台灣世界展望會「飢餓三十人道救援行動」，提供學生國際觀與人道關懷觀念，由於世界COVID-19疫情，國華國中鼓勵師生以零錢自由捐的方式回應需求，共募得新臺幣22,291元，由校長林顯宗於朝會中捐給台灣世界展望會，投入國際防疫救援工作。

　　台灣世界展望會東區辦事處蕭文榮處長表示，在世界COVID-19疫情下，國內外弱勢家庭都受到嚴重影響，在國內，展望會幫助弱勢家庭紓解困境、改善家計，擁有自信與能力；在國外，則於服務地區緊急動員，為保護最弱勢兒童展開預防、倡導及支持性措施。

　　蕭處長特別呼籲社會大眾，支持台灣世界展望會「國外最脆弱兒童防疫計畫」，一起為國外最脆弱兒童的防疫需要伸出援手，並且在農曆年前，募集一萬個象徵助學、平安、健康及希望的紅包，讓經濟弱勢的孩子安心過年。

宜蘭學校愛心捐 為弱勢兒童盡心力
來源：【國立教育廣播電臺　記者趙佳韻/花蓮報導　2021/01/20】

　　迎接寒假的到來，臺北市教育局為學生規劃不一樣的線上學習課程。教育局副局長陳素慧表示，往年在臺北酷課雲所提供的寒假線上課程多以國英數社自等學科為主，今年則是首度規畫素養導向的跨域課程，將從1月25日到2月9日的下午2點於臺北酷課雲平台進行直播，課程內容相當豐富，適合國小到國高中生觀看，完成課程就可以取得臺北市教育局數位認證證書。

　　教育局資教科陳秉熙科長表示，這11堂線上直播課程主題多元且有趣，包括數位遊戲、服裝設計、花藝設計、心理諮商、閱讀寫作等，還有過年應景的圍爐年菜輕鬆做、貓熊圓寶見面會、新年英語學習等，國小的學生可以在家長的陪同下親子共學，國高中生則是利用課程的學習進行興趣探索，做為未來職業發展的參考選項。由於每堂課有100人的名額限制，所以也同步在YOUTUBE進行直播。學生看完直播後可以動手實作，如果有不清楚的地方還能再上酷課雲看課程重播。

　　為了鼓勵學生在寒假期間能自主學習，只要參與三門課程以上的線上直播課程，符合資格者就能參加抽獎活動，獎品包括Microsoft微軟Surface GO2及專用鍵盤、藍芽耳機、行動電源等。

　　臺北酷課雲在今年寒假除了提供學科線上學習資源外，特別規劃11堂多元趣味的學習課程，除了希望能親子共學、共樂，增進親子間良好的互動關係外，也能熟悉線上遠距教學模式，因應未來疫情的發展所可能採取的居家線上學習上課模式，為防疫做好準備。

寒假線上多元學習 臺北酷課雲1/25-2/9趣味課程親子共學
來源：【國立教育廣播電臺　記者周明慧/臺北報導　2021/01/20】

　　國北教大實小從108學年度起規劃在六年級實施雙語自然教學，自然科老師採用英語沉浸式教學，在課堂上以課室英語對話以及口說專有名詞，讓學生能熟悉英語對話和字彙，並能應用在學習和生活中。

　　教務主任陳美卿表示，為了能瞭解學生在雙語自然課的學習成效，因此在學期末規劃了「English Immersion in Science 六年級沉浸式英語學自然科學的發表會暨大手拉小手」活動，由六年級同學擔任小老師，帶領三、四、五年級學弟妹們進行科學實驗。

　　本次分享會的主題和內容都是來自於課程所學的延伸，包括「鹽巴如何降溫?」(A Slushy With Ice And Salt)、 「物質受熱後會發生什麼變化?」(Make Chocolate Popcorn)、 「岩石與礦物在生活中有哪些運用?」(Plaster card case)、 「我們可以利用磁鐵來玩哪些遊戲呢?」(Go magnetic fishing!)等，讓學生透過理解科學概念後，藉由動手操作，應用在生活中。

　　六年級的任同學以英文說明石膏的特性與應用，以及如何利用石膏粉製作石膏名片夾。她分享，雙語自然課的學習很有趣，不會覺得很難。而這次除了要擔任小老師外，還要用英文教學，任同學在前一晚努力練習背英文稿，在活動表現上也不會太緊張。

　　國北教大實小已經是第二年進行六年級雙語自然教學，學生在本學期以英語學習自然科，期末則由他們以英語來指導學弟妹們，分享他們對自然科學的興趣與熱誠，全校師生也透過本次的發表會，見證他們優異的學習成績。

國北教大實小秀出自然雙語學習成果 六年級生用英語帶學弟妹做實驗
來源：【國立教育廣播電臺　記者周明慧/臺北報導　2021/01/20】

　　為解決天候狀況影響學生戶外學習的機會，並健全校園環境，歷經20年的爭取，經由台東縣政府與各界努力，獲得教育部補助及縣府自籌編列預算共5000餘萬元，在寶桑國中用地興建社區學生活動中心，昨舉行落成啟用典禮，台東縣長饒慶鈴與社區居民、家長和學生，歡喜迎接嶄新的室內活動空間，期望改善因天候導致體育課等戶外課程飽受日曬雨淋之苦。

　　落成啟用典禮由寶桑國中阿卡貝拉社團揭開活動序幕。饒慶鈴表示，寶桑國中學校無活動中心，室外教學及集會活動易受天候影響，校內亟需室內活動空間，提供師生集會、上課及民眾休閒運動等需求，歷經20年的努力爭取，以及近2年6個月的施工，終於落成啟用。

　　美輪美奐的活動中心耗資5249萬餘元，教育部國民及學前教育署核定補助3000萬，縣府自籌2249萬元，原先編列預算1800萬元為社區活動中心興建工程，另再追加449萬元購置內部設備，如舞台、燈光、音響和室內體育器材，未來活動中心也將逐步開放給社區使用，成為縣民運動休閒的好去處。

　　寶桑國中校長洪榮威表示，活動中心的興建完成，以後無論颳風、下雨或大熱天，都能夠進行活動，也讓學校體育課能不受天候影響教學，非常感謝教育部及縣府鼎力支持，讓師生能有優質的學習環境。

《台東》爭取20年 寶桑國中室內活動中心落成
來源：【自由新聞　記者陳賢義/台東報導　2021/01/20】

　　苗栗縣大湖鄉新開國小屬於偏鄉小校，曾經歷廢校風波，近年來校方致力打造小校特色，透過企業捐贈小提琴，並由具小提琴專長的音樂教師授課，讓學生們都學會拉小提琴，最近還有大提琴、中提琴及低音大提琴等生力軍加入，宛如弦樂團「校隊」。

企業贈琴 偏校打造音樂特色

　　新開國小校長鄭惠鳳說，學校地處偏鄉，學生家長多是務農維生，學生少有機會接觸到音樂課程及學習小提琴等進階樂器，有賴於慈善基金會贊助，提供小提琴供學生使用，讓學生們都相當開心。近來校方也獲得企業捐助大提琴，讓美麗的琴聲於校園裡悠揚，更添藝術氣息。

中、大提琴加入 組弦樂團演出

　　授課教師潘仁浩，大學主修音樂，也是小提琴高手，除費心教學，也邀請友人「友情贊助」，從台北至新開國小授課，只領取微薄的鐘點費，只為讓師資更加完整，同時也讓音樂的種子在這所位於鯉魚潭水庫旁的學校萌芽。

　　因小提琴或大提琴等樂器價格不斐，學生們都很高興有機會學習，更有人把拉琴當作最喜歡的課餘活動，沉浸在音樂的世界中。學校目前也組成弦樂團，於校內大小活動中演出，之前首度在橄欖樹下的饗宴公開演出時，家長與社區居民聆聽孩子演奏，都感到無比興奮。

　　鄭惠鳳指出，能在偏鄉組成弦樂團，目的為擺脫在課堂上以傳統學科考試跟分數來定義孩子表現跟成績的模式，而樂團的團體合作，更讓人學生學習到團隊重要性。

大湖新開國小全校24生 都會拉小提琴
來源：【自由新聞　記者蔡政珉/苗栗報導　2021/01/20】

　　台南市官田國小推動水圳教育，配合嘉南大圳開工百年活動，五六年級16位學生利用過去1年的時間，完成1套5本的水圳教育書籍，包含3本繪本、1本地圖書及1本翻翻書，學生在過程中更深入認識家鄉，成果也為水圳教育作出貢獻。

　　創作繪本過程中，學生實地踏查和訪談，自己編擬故事內文與彩繪，產出3本繪本《菱角冠軍》、《沈沒的村落》、《搶水大作戰》，過程中學子深入認識家鄉和水圳文化資產，感受家鄉之美，激發愛鄉愛土情懷。

　　另一本突破傳統窠臼教材的翻翻書《翻閱，渡槽橋》，則是提供了踏查渡槽橋的完整工具書，透過渡槽橋的視角介紹，完整勾勒出水圳與人文的互動，看見大圳橋上的過往以及現在的樣貌。

　　最後一套地圖書《我玩故我在，官田之美大發現》則取用大富翁遊戲的玩法，採取圖文並茂的方式，設計親近大圳的導覽問題、路線及景物，讓更多人樂於造訪嘉南大圳，為保存文化遺產略盡一份心力。

　　學校課程活動包含文資文獻調查、小記者出任務、科技導入GIS、繪本創作、行動書製作及遊戲書製作等，並藉由GIS地圖協作平台及水圳教育共享網站「圳萌」，擴展水圳教育成效。

　　校長王全興說，官田國小玩翻水圳教育，期盼藉由教育現場導引學生走出教室與翻轉舊思維，看見前人創舉如何從看天田變福田，從思辨中感恩前人努力；1年內自己寫、自己畫，出版5本水圳教育套書及完成15個在地水圳GIS協作平台的故事，為自己及畢業後留下最美好的回憶，格外具有意義。

推廣水圳教育 官田國小1年出5本繪本、工具書
來源：【中時新聞　記者劉秀芬/台南報導　2021/01/19】

　　國立中興大學於2020年12月由出版中心出版的《綠園鐘聲──漫畫興大校史》，為全國第一部漫畫校史，歷經三年的精心籌劃，全書的漫畫皆由興大森林系學生陳怡儒所繪製，自學電繪的他首次嘗試創作漫畫校史即令人驚豔。

　　近年來，中興大學校史館致力於校史的多元化傳播，希望藉由簡易的形式，讓大家輕鬆地接觸校史，而漫畫則成為重要的策劃之一；全書共分八篇，依次為〈中興湖篇〉、〈圖書館篇〉、〈校園變遷篇〉、〈學餐、小禮堂、頂橋仔篇〉、〈校史館篇〉、〈四大林場篇〉、〈眷村宿舍篇〉，最後以〈制服篇〉作收尾，將八項特色校史融入至漫畫人物發生的校園故事中。

　　書中人物的命名也別具巧思，人物以大一新生郝琪（好奇）和艾問（愛問）為主軸，由兩位神秘的校史館使者古玲（古靈精怪）、何方（何方神聖）及里民吐司伯（吐實伯）插科打諢，使原本生硬的校史變得更加活潑有趣。

　　創作者陳怡儒上大學才開始學習電繪，在學期間於校史館進行工讀時，接受了組員陳瑛倫的鼓勵，嘗試校史漫畫的創作。雖然是處女作，但在《綠園鐘聲──漫畫興大校史》的第一篇〈中興湖篇〉完成後，令所有人為之驚豔。陳怡儒分享，一開始最困難部分是分鏡，由於是初次接觸漫畫，許多過程都讓他手足無措，不過在繪製的過程中，讀到許多學校以前的故事，以及為了素材拍攝校景，皆成為珍貴的經驗。

　　校史組長蔡宗憲指出，漫畫家邱若龍曾於2014年擔任中興大學駐校作家，當時發表過一則短篇的校史故事《興大校史小故事：中興湖》，以兩隻候鳥的對話來講述中興湖的歷史。此次由學生自行編繪的《綠園鐘聲──漫畫興大校史》，呈現大一新生逐漸熟悉、熱愛校史的過程，書中角色彷彿身邊的朋友，讓讀者在故事中認識中興大學校史，別具意義。

校史也能變漫畫？ 興大出版全台第一本漫畫校史
來源：【中時新聞　Campus編輯室/連線報導　2021/01/19】

　　光華高中餐旅群師生結合創意推出暖心又暖身的「啡你不渴」咖啡包，將學生自製的手沖咖啡包，外穿懷舊色系的中藥包，不僅有咖啡香的療癒，又可撫慰人心，為這寒冷冬天獻上溫暖。

　　餐旅群主任蔡毓玲表示，從咖啡品種的選擇、生豆的挑選、烘豆的程度、磨粉的粗細及成品的包裝，都由餐旅群學生獨力完成，這是將平時學習「成為一位咖啡師」的知識、技能和態度，實踐在手沖咖啡包的製作。

　　蔡毓玲還說，其實在挑選生豆時，真的非常辛苦，需要「用心」地挑選出不完整的生豆。而在烘豆的時候，更要「細心」觀察，聆聽咖啡豆的變化。在磨粉的時候，要「貼心」設想每個人的需求，這過程需要每個人「愛心」、「耐心」，才能成就一份好的手沖咖啡。

　　學生陳芊渝對餐旅群、設計群、以及商管群師生跨域對話所產生的「啡你不渴」的懷舊中藥包最為吸睛，她認為「中西合一」的中藥包和咖啡包，其文創價值已遠超過原本的咖啡價格。

台南光華高中學生自製咖啡包 連生豆都自己挑
來源：【中時新聞　記者李宜杰/連線報導　2021/01/19】