木棉花蜜可喝、花瓣可吃 台南吉貝耍學童大體驗

  台南東山南102線吉貝耍木棉花道盛開,整條馬路彷彿燃燒起來,吉貝耍國小師生昨天結合西拉雅族語課程進行木棉生態教學,進行有趣的文化和生態體驗學習課。

  吉貝耍Kabua Sua ,在西拉雅語就是「木棉花的部落」意思,吉貝耍國小在2012年從東河國小恢復為原來的原住民語學校名字,校本特色課程也加入木棉花生態的實際踏查與體驗。

  校長林志宏說,吉貝耍國小就是木棉花的小學,木棉花生態教學課不單是種文化的教學,也是生態環境的教學,對於關懷土地、認識在地生態、傳承在地西拉雅文化,都有不凡的意義。

  吉貝耍當地文化研究者,也是吉貝耍國小西拉雅族語老師的段洪坤,今天帶領四、五、六年級生,就在吉貝耍木棉花道賞木棉、了解木棉生態的課程。

  段洪坤從木棉樹葉子、花瓣、樹木的族語結合部落運用這些不同部位的文化說起,也說木棉花裡頭有蜜水可以喝、花瓣可以生吃,花蕊、花瓣更可以入菜,讓學生大為驚奇。

  學生還體驗以吸管來吸喝木棉花朵內的蜜水,果真不假,並觀察有麻雀、斑鳩、白頭翁、綠繡眼、八哥甚至是外來種的栗尾椋鳥來吸喝花蜜水。

  此外,學生另撿拾木棉花返校,曬乾後將熬煮成吉貝耍獨一無二的木棉花茶來飲用,木棉花棉絮成熟時也會讓學生採集棉絮,填充成木棉小抱枕,上頭印上自己寫的一首木棉詩,成為學生的畢業作品。

木棉花蜜可喝、花瓣可吃 台南吉貝耍學童大體驗
來源:【自由新聞 記者楊金城/台南報導 2021/03/10】

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