「養蚯蚓對學生來說，絕對陌生！」，台南新市國中在校園內打造魚菜共生系統環境，今由遠東科技大學環境能資源研究中心到校指導，讓學生利用廢棄的枝葉、廚餘等飼養蚯蚓，而大家人手一個飼養箱，箱內裝滿土壤，展開養蚯蚓的新生活，也讓學生直呼「好新奇」。
新市國中校長薛英斌表示，學校在生態池旁自行建置兩座魚菜共生小型農場，並持續進行魚菜共生探究課程設計，針對國一、國二年級生，實施生態循環概念與實作課程，帶領學生了解廢棄物也能夠透過不同的方式，轉換成有價值的產物。
遠東科大環境能資源研究中心主任吳俊毅則說，這次以「創新能資源化多元剩餘資材加值平台與高價值循環經濟」計畫為主軸，推動以蚯蚓生態養殖、落葉堆肥、蚯蚓魚菜共生系統等相關環境教育系列課程，也讓學生深入了解循環經濟議題，並提供相關技術教育。
遠東科大今準備不少蚯蚓及樹葉、碎木等前往新市國中，除向學生說明蚯蚓的生態習性與功用外，也準備繁殖箱讓學生飼養蚯蚓，大家看到蚯蚓在裡面鑽來鑽去，相當好奇。有學生表示，以後就可利用廚餘餵食蚯蚓，3個月後蚯蚓養肥就可當魚餌，一定很有趣。
人手一個飼養箱 台南新市國中學生「養蚯蚓」：好新奇
來源：【自由新聞 記者萬于甄/台南報導 2021/03/22】