國立東華大學樂齡大學春季校外教學，讓銀髮族朋友彼此交流、相互聯誼，也藉此融合彼此默契，體驗豐富愉快的學習之旅。
東華樂齡大學班導師許月燕表示，樂齡大學課程安排多元化，除了體驗當季產品DIY製作外，也讓學員品嘗野菜，高纖維食品，有助腸胃健康。同時樂齡大學將課程分為上下午兩班，讓銀髮族朋友因個人生活起居不同，自由選擇上課時間，不僅快樂學習，也更加方便。
創新研究園區管理處處長翁若敏指出，東華美崙校區是開放的學習空間，除了各單位可租用教室辦理研習外，園區也辦理各種推廣教育，鼓勵銀髮朋友不因高齡放棄學習，走進校園體驗不同的領域課程。
另外，這次活動還邀請東華大學華語文中心，包括越南籍、俄羅斯籍的學生參與，品嘗花蓮在地特色美食，並促進國際交流。
東華樂齡大學 春季校外教學
來源：【國立教育廣播電臺 記者林文玲、實習記者吳宛璇/花蓮報導 2021/04/20】