月份：二月 2021

　　彰化縣埔心社區活動中心今天菜香四溢，埔心國中席開5桌，享用假日技藝班16名學生料理的5菜一湯、一水果和甜點，學生家長吃在嘴裡，甜在心裡，非常滿意孩子勤學廚藝的表現，學生獲得讚賞信心倍增，都要挑戰今年7月的中餐丙級技術士考照。

　　埔心國中16學生在達德商工餐飲科主任許麗娟及專業教師指導下，設計菜單、採買食材，今天上午一大早到埔心社區活動中心二樓餐廳大展身手，分工慢燉佛跳牆、炒墨魚蝦棗、蔬脆雙鮮等美食，有的製作草莓泡芙、切水果。

　　學生穿廚師服表演上菜秀，先端上海陸拼盤、佛跳牆、墨魚蝦棗，讓校友會、家長會、校長、社團老師和家長有充裕時間品嘗美食，接著是主食什錦炒麵、蔬脆雙鮮和幸福火鍋，吃完主食和主菜，再上雙果、泡芙和現沖咖啡，師長和家長都吃得心滿意足。

　　今天有9名學生的家人參加餐廳，雙胞胎學生邱渝真、邱國益的國一妹妹進餐廳，就對哥哥和姊姊的專業姿態大呼「怎麼那麼厲害，以後我也要參加假日技藝班。」學生江沂縓說，回家複製老師所教的菜色孝敬阿嬤，阿嬤非常高興。學生黃思函表示，很喜歡這門課，即使每次上課都要站5小時，她不覺得會累，她希望繼續學習，以後考取專業證照。

　　校長黃森明說，喜歡學習技藝的孩子參加假日技藝班，仰望教育基金會贊助經費，達德工商餐飲科教師上課，校友會理事長兼埔心社區發展協會理事長許增鏞免費提供實習場地，學生今天展現上課半年的成果，仰望教育基金會董事長黃寶藏和執行長李枝桃特地從台北南下參加餐會，並頒發獎金給表現績優的3名學生，家長會長劉昌明送兩箱飲料，校友會理事長許增鏞也送1萬元紅包鼓舞小學弟、小學妹，希望學生找到自信，習得一技之長，找到努力方向。

社會資源和校友家長支持 埔心國中技藝班今上好菜
來源：【聯合新聞　記者簡慧珍/彰化報導　2021/01/30】

　　新北市萬里國中成立新住民二代子女多元特色社團，其中應用科技社團於日前拿下「青少年科技創作競賽全國賽」物聯網組冠軍；另一人氣社團「網紅導覽社」更有學生到社區開拍已故畫家許水盆的紀錄片；讓更多新二代學生展現天賦，發光發熱。

　　萬里國中校長陳玉桂指出，校內新住民二代學生比例達22%，學校參與「新住民二代培力光榮計畫」，開設東南亞美食、越南語、應用科技、網紅導覽及舞蹈等社團，於偏鄉地區學校培育興趣多元文化人才種子，期許努力讓學生接軌科技與國際趨勢，使孩子揚才展能珍視自身優勢。

　　其中「應用科技社」運用科技學習弭平城鄉資源落差，掌握最新應用技術於物聯網、空拍機與自走車機器人等，在指導老師蔣銘宗鼓勵下，首次組隊參加「青少年科技創作競賽」，挑戰難度最高的IOT物聯網組，更闖關一舉拿下全國賽冠軍。

　　學生許俊翔表示，亞、季軍都來自大校菁英團隊，沒想到能以小校團隊贏過各縣市高手拿到冠軍寶座，他在社團裡學寫程式與機器人操控技術，期待下次再為校爭光。邱建志則說，從過程中發現原來自己熱愛寫程式，希望將來能透過寫程式，解決更多人類的問題。

　　萬里國中另一人氣社團「網紅導覽社」，同學們已於上學期完成導覽解說、人員儀態、資料收集、解說技巧到實際演練等培訓課程；學生張安瑩與邱婉琳，口條清晰、台風穩健，獲得萬里區衛生所邀請，預計二月開始協助拍攝社區已故素人畫家許水盆畫展的導覽紀錄片，負責前置導覽拍攝與訪問工作，開始當起小導演。

　　邱婉琳表示，這次籌拍過程中啟發對繪畫更深的瞭解，期許自己學習畫家許水盆的精神，將來有機會回到菲律賓，將菲律賓鄉土景色作為繪畫創作的靈感與題材。

科技競賽冠軍、畫家紀錄片掌鏡　萬里國中新二代嶄頭角
來源：【聯合新聞　記者江婉儀/新北報導　2021/01/30】

　　漫畫書早期在不少家長眼中，被認為是耽誤孩子學習的不良讀物，但圖像化時代來臨，知識類漫畫早成教育最佳幫手。台灣動畫團隊「連想創意」發想動畫影集《今天誰代課？》，攜手漫畫家海魚將其漫畫化，描述如石頭、蜂巢等不同物種變成老師，會為學生帶來何種趣事，以自然不失幽默方式，融入學科小知識。

　　連想創意負責人連俊傑表示，動畫尚未完成，希望先藉漫畫吸引不同讀者，投入這所天天有不同代課老師的校園故事，「現在的小朋友思考非常跳躍，如果每天來上課的老師每天都不一樣，還跨物種，一定有很多有趣事情發生。若能先娛樂小朋友，再教育他們，也是較能入口方式。」

　　但即便有代課老師在，還是會有危機需靠學生自救，如漫畫中的石頭老師為教授游泳，反先讓校園泳池破洞。親職溝通作家羅怡君表示，透過不同事件，老師角色淡化，反能刺激學生自主學習，瞭解團隊合作重要。

　　海魚表示，這是她首次嘗試繪製漫畫，想帶入的資訊太多，反而會難以取捨故事篇幅。漫畫中的孩子未來還會遇到更多不同的代課老師，考慮構思不同角色，加入太空相關知識。

石頭變老師 兒童看漫畫學知識
來源：【中時新聞　記者王寶兒/台北報導　2021/02/01】

　　為落實二○三○雙語國家政策，新北市以「專業英文、職場英語、跨國連結」為核心，推動技職雙語教育政策。新北市教育局日前辦理「技職雙語教育暨大專校院資源共享」會議，跨教育階段與校際間資源共享與合作，由大專提供技高專業師資，共同為新北技職教育努力。

　　教育局張明文局長在會議中表示，感謝二十五所大專校院願意投入外師及課程資源，以往技高外師資源相對少，透過媒合成立新北技職大聯盟，搭建產官學平臺，共享課程、師資及設備，其中新北技高參與雙語協同教學計畫共計十六校，媒合大專院校三十四位外師（其中十七位中師英語授課）。由大專校院提供外籍老師與技高老師攜手開設雙語課程，分別在外語群、商管群、機械群、電機電子群等十群二十六科，開設近四十門課，協助發展技職專業英語力，這是新北很大的突破。

　　穀保家商江俊瑩主任表示，與科大外師合作，不只讓技高學生開展國際視野，更刺激校內老師反思自身教學模式，共同備課以符合班級的教學策略，發想出合適的課程。竹林高中顏萍萱老師表示，大專端的資源引進，讓學生和自己獲益良多。回想第一次與外師協同教學十分緊張，事前花了許多時間共備，才共同產出主題式教學，最能提升學生學習動機，進而訓練學生聽力與口語表達的能力。

　　教育局長張明文表示，新北雙語教育必須以生活化、普及化、在地化及國際化為落實推動，透過「課程教學、環境營造、師資培力、社群平台、專業實踐」五項策略，培養孩子自信心，加強英文單字力是奠立英文基礎重要關鍵，善用學習評測系統能有效縮短學用落差與生活情境連結，培養接軌國際的技職人才。

新北技職雙語教育 共享資源
來源：【yahoo　記者王志誠、周貞伶/新北報導/台灣新生報　2021/01/31】

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